Περιγραφή
Ανάμεσα στα αιωνόβια ελαιόδεντρά μας στην Ολυμπία, συναντά κανείς σε αφθονία αυτόν τον θαυμαστό θάμνο με τα ροζ άνθη.
Γνωστή και ως θρούμπη Κρήτης, η άγρια θρούμπη χρησιμοποιείται στη μαγειρική χάρη στην πικάντικη, έντονη γεύση της. Τα φύλλα και τα άνθη της δημιουργούν επίσης ένα από τα πιο γευστικά αφεψήματα βοτάνων, που απολαμβάνεται ευχάριστα χάρη στις καθαριστικές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.







